Erre Que Erre Madrid

Qué: Bar/Restaurante de tapas (como deben ser) en pleno centro de Madrid.

Dirigido a: Sibaritas del vino y buen comer.

Recomendaciones: El tartar de atún rojo (uno de los más sabrosos que he probado) y el pulpo marinado en salsa de ajo ahumado acompañado de verduritas. Merece mención especial su tiramisú 2.0, con el que Erre Que Erre recupera la clásica receta de un buen tiramisú y juega con los ingredientes dejando a un lado el café y apostando por la fresa.

Notas Personales: En mitad del céntrico barrio madrileño de La Latina encontramos Erre Que Erre, un local moderno dónde los pinchos, raciones y postres se sirven en pizarras adornadas con pétalos de flores. Y es precisamente eso lo que destaca, el detalle y cuidado puesto en la elaboración, sin descuidar la esencia de un buen pincho: calidad y cantidad.

Es recomendable reservar ya que el local no es muy grande; encontraréis un servicio excelente, atento a los detalles y a la satisfacción del cliente, cosa que se agradece en una zona tan concurrida.

En cuanto al vino, juega un papel fundamental. Dispone de una amplia carta para maridar sus platos y la primera semana de cada mes organizan catas a buen precio de seis vinos diferentes.

B.

  • Calle Cava Baja, 24, 28005 Madrid
  • Calle de Fuencarral, 145, 28010 Madrid (con terraza)

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